秋田県湯沢にある居酒屋「心の味 慶 YOROKOBI(よろこび)」は、JR奥羽本線「湯沢駅」より歩いてすぐ。ここ湯沢は、小安峡温泉や秋の宮温泉などの温泉郷としても知られ、出張の一人飲み、ひとり夜ご飯や観光のディナーにも人気の地です。せっかく秋田に来たからには、ご自宅にいるかのようにリラックスして、地元の名産品と日本酒を楽しんでいただきたい。その想いで、当店では心温まる空間と数々の逸品、地酒をご用意しています。この地方発祥の稲庭うどんをはじめ、いくつかのお料理はテイクアウトも可能です。ホテルでの夜食やお土産にもぜひご利用ください。
※価格は全て税込みです。
※写真は二人前です。
鴨鍋(1人前) 1,100円もございます。
※どちらも冬期は「せり」が入っております。
まずは、ご用意に時間のかかる「きりたんぽ鍋」をご注文ください。秋田県内でも作り方が地域で異なるきりたんぽ鍋ですが、当店は県南流。比内地鶏のムネ・モモ・ササミや油揚げ、野菜などの具材にセリをたっぷりのせて、うるち米を半分練り上げたきりたんぽを入れています。お出汁は、鶏ガラベースのまろやかな醤油味。身体も心もほっと温まる美味しさです。
当店でご用意している日本酒は、地元湯沢の銘酒のみ。それに合わせるなら、秋田名物のいぶりがっこがおすすめです。ポリポリと心地よい食感と燻製の香りがついついお酒を進めます。その他にも、軽くつまめるお料理を豊富に取り揃えていますので、気になるものはぜひ。
※価格は全て税込みです。
お食事の最後は稲庭うどんで決まり。日本の三大うどんとして有名な稲庭うどんは、実はこの地方の発祥なんです。定番の出汁に入った稲庭うどんもおすすめですが、皿うどん風のあんかけ稲庭揚げうどんもぜひ。パリパリの揚げうどんの上には、野菜やキノコが入った餡をたっぷりかけています。
折角湯沢に来たのにスーパーやコンビニの食事で済ませてしまうのはもったいないですよね。当店のお食事はほぼすべての商品をお持ち帰りいただけますので、夜遅い時間やお店でゆっくり過ごす時間がない方は是非テイクアウトで湯沢の味をご堪能ください。
きりたんぽ鍋、稲庭うどん冷、いぶりがっこがセットになった秋田の名物が楽しめる人気の商品です。出張の際に是非。
当店の名物商品、だし巻きジャンボ卵焼き、若鶏手造り唐揚げ、海老の昆布揚げをセットにしたお得な商品!お酒のつまみにもおかずのプラスワンにもぴったりです。
ご予約・お問い合わせ
tel.0183-72-4652
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
※価格は全て税込みです。
ホテルへのお持ち帰りやお帰りの際のお土産に、
お料理のテイクアウトも承っています。